Версия для печати темы

Нажмите сюда для просмотра этой темы в обычном формате

Любовь Без Границ _ Делимся рецептами _ Если вы на диете)

Автор: Лёлька 12.5.2009, 19:58

В свете сложившихся событий открываю рубрику неаппетитной еды. И, как на грех, именно сегодня такая мне и попалась в сети! Сначала вызвало недоумение, потом истерический хохот. Да что я, смотрите сами. Комменты оставляю оригинальные, лучше и не скажешь

Эмбрионы или опарыши ?

http://www.radikal.ru

Рыбанах

http://www.radikal.ru

Освенцим и Освенцим-2

http://radikal.ru/F/s43.radikal.ru/i099/0905/1b/017353a8d3dd.jpg.html http://radikal.ru/F/i065.radikal.ru/0905/2f/fd34628138c6.jpg.html

А вот это я считаю - шедевр!

http://www.radikal.ru

Фаршированные окорочка «Сюрприз к ужину» Я была в ауте, сын вышел посмотреть, что со мной и через секунду ржали вместе)))

http://www.radikal.ru

Остальное тут http://scribbler.ru/community/blog/61/showRecord/551

Чего хочу сказать, девчата.. Мне есть расхотелось, сама не знаю, отчего

Автор: Зефир 12.5.2009, 23:13

Да ужжж

Автор: Короткошёрстка 13.5.2009, 0:12

А, да, там ещё знаменитый волосатый гусик. Эталон уже.

Автор: Сударыня Соня 13.5.2009, 1:17

Да ладно,мелочи.Сейчас вот по телевизору мужики в смокингах и дамы в вечерних туалетах ели кисло-сладкий пенис с козлиными яичками.тарантулов,вымоченных в бренди и зажаренных в кляре и мадагаскарских маринованных тараканов.Не первый раз показывают,но каждый раз кайф ловлю.
Клубника в "пьяном"шоколаде с живыми личинками.
Да,пенис особо впечатляюще не выглядел.Может,недоперчили.Может,глазками надо было украсить.Или крокодильими лапками.Явно случилась недоработка.

Автор: Лёлька 13.5.2009, 6:21

Соня, ну что ж ты творишь! Я тут овсянкой с утра подавилась. После всего прочитанного - вдруг осознала - какая же она невозможно вкусная!)

Автор: Лёлька 15.5.2009, 7:02

Необычайной популярностью на Тайване пользуется ресторан с туалетной тематикой, вопреки своему неаппетитному интерьеру. От желающих отведать блюда, сервированные на тарелках в виде различных унитазов, нет отбоя.

http://www.radikal.ru

тут полная инфа http://www.kuking.net/19_637.htm

Вот что добило

Цитата

...особой популярностью у посетителей пользуются такие блюда, как тушеное мясо с картофелем под соусом карри, курица карри с рисом, а также шоколадное мороженое. Такое предпочтение объясняется просто – эти блюда выглядят наиболее похожими на содержимое унитазов.

Автор: Лёлька 24.5.2009, 8:44

Несмотря ни что - аппетитненько)) Пойду, поем чего-нить.

http://www.radikal.ru

Автор: Эллинорр 24.5.2009, 14:43

Ну что,диетчики? Испортить вам аппетит,чтоб легче было диету соблюдать?))) Полюбуйтесь...

1. Балут

Откуда: Филипины

Это утиное яйцо, зародыш в котором уже оброс перьями и вырастил клюв, а потом его варят. Говорят, что косточки особо приятно хрустят. Едят это и в Камбодже.

2.Пача

Откуда: Ирак

Просто вареная овечья голова.

Как говорят американцы, не удивительно, что иракцы увлекаются самоподрывами.

3.Вино из мышат

Откуда: Корея
Этот традиционный оздоровительный напиток пьют в Китае и Корее, на вкус он, говорят, как керосин. Маленькие мышата, еще слепые, лежат в бутылках рисового вина. Трогательно.

4.Casu Marzu

Откуда: Сардиния, Италия.

Это овечий сыр, зараженный сырными мушками. Результат: разлагающаяся бомба-вонючка, изъеденная личинками.

Полупрозрачные личинки умеют подпрыгивать, так что нужно защищать глаза. Вкус обжигает язык, из сыра вытекает вонючая жидкость под названием lagrima - слезы, а личинки не перевариваются, и могу начать размножаться, вызывая рвоту и кровавый понос.

Сыр является деликатесом в Сардинии, но его производство незаконно. Ага, именно там, где хоть кто-то готов его есть - он запрещен. Т.е. в остальных местах - нет.

5. Лютефиск

Откуда: Норвегия

После зараженнного сыра, это блюдо утешительно чистое. Даже слишком.

Это треска, вымоченная в щелочном растворе до такой степени, чтобы филе могло разъедать серебряную утварь.
В принципе, щелочь применяется для прочистки труб, уничтожения сорняков, выжигания рогов у коров и так далее, но некоторые утверждают, что лютефиск вполне съедобен.

6.Эскамолес

Откуда: Мексика

Это яйца гигантских черных лиометопумовых муравьев, которые живут в агавах. Собирать эти яйца чертовски опасная работа, потому что муравьи ядовиты и не любят людей.

По консистенции яйца примерно как творог. Обычно едят их в тако с соусом гуакомоле. Вкус у них довольно приятный, так что купив в Мексике что-нибудь из национальной кухни, вы можете и не заметить, что наелись муравьиных яиц.

7. Маринованая ящерица. Езжайте в Ханой, Вьетнам. Там еще и не такое отведать можно.

Автор: Эллинорр 24.5.2009, 14:44

8. Лысые крысы. Говорят,довольно вкусно.Не волнуйтесь, их специально выращивают на фермах в окрестностях Тайваня. Так что чумой не заболеете.

9. Хорошо прожаренные летучие мыши.На вкус - как балут. )))

10. Морской конек на палочке. Говорят очень вкусно. Но если вас раздражает рыбный привкус, то лучше закажите скорпиона или шелкопряда )))

11. Тарантул

В Камбодже знатным деликатесом, почти как черная икра на Западе, считается большой паук «а-пинг» - разновидность ядовитого тарантула. Это фирменное блюдо городка Скуон недалеко от Пномпеня. Пусть вас не пугает устрашающий вид паука с большими ядовитыми клыками, размером с ладонь взрослого мужчины. Прежде, чем приступить к приготовлению, паука нужно найти, вытащить из норы и вырвать ядовитые клыки. Затем членистоногое медленно поджаривают на открытом огне (обязательно на дровах) с добавлением большого количества соли и чеснока. Когда черный хитиновый панцирь приобретет красновато-коричневый оттенок, паук с хрустящей корочкой и очень нежный внутри готов к употреблению.

Как есть: желательно обжигающе горячим, лучше руками.
Вкус: напоминает курицу.
Чем полезно: содержит высококачественный белок и почти лишен жиров. Помогает снять боли в спине и излечивает от некоторых болезней дыхательной системы. Паучьи лапки, брюшко и ядовитые челюсти настаивают на рисовом вине - получается темно-коричневая мутная жидкость, которая поднимает общий тонус.

12. Скорпион

Скорпионов едят не только в Азии. В элитных ресторанах Нью-Йорка и Амстердама избалованную экзотическими изысками публику угощают закуской из скорпиона на сырной подушке в окружении листьев салата.

Как есть: - Лучше без лапок и головы. Тело внутри имеет белый, местами коричневый, цвет. К моменту приготовления уже не ядовиты. Считаются деликатесом. В китайских ресторанах скорпионов чаще всего варят на пару и подают на тонкой лепешке с легким кислым соусом и овощами.
На вкус: экзотическое блюдо, хрустящее, если скорпион внутри не пустой, то имеет чуть горьковатый привкус.
Чем полезно: считается афродизиаком.

13. Крыса

Раньше в Парагвае мясо крысы ели преимущественно в маленьких деревнях, но теперь эта мода распространилась по всей стране. Правда крыс теперь часто заменяют морскими свинками, утверждая, что их мясо ничуть не уступает своими полезными свойствами, а на вкус даже нежнее. Жареные, тушеные, фаршированные, вяленые – парагвайцы могут приготовить грызунов-паразитов в любом виде.

Как есть: лучше всего новорожденные крысята, которых готовят и глотают целиком, запивая стаканом молока.
Вкус: напоминает жареную утку.
Чем полезно: Парагвайцы считают, что мясо крысок весьма богато белком, к тому же совсем не жирное, а еще оно якобы улучшает цвет лица.

14. Насекомые

Подсчитано, что за свою жизнь человек не зависимо от своего желания съедает около 500г насекомых. Например, с хлебом. Это мучные жучки, мучные черви, которые иногда попадаются в куске хлеба в виде твердых темных кусочков. Переработанные черви обязательно окажутся в джемах и вареньях, в томатной пасте или кетчупах… В 100 г. сушеных насекомых содержится от 37 до 60 г. белка и от 4 до 33 г. жира. Для сравнения - в 100 г. говядины содержится только 27,4 г. белка. Содержание кальция и фосфора в насекомых такое же, как в утиных яйцах.

Автор: Эллинорр 24.5.2009, 14:47

15. Кузнечики

В Камбодже одно из самых популярных блюд - это особым образом приготовленные кузнечики. А еще кузнечиков обожают в США, в штате Миссури.

Как есть: - жареными, лучше горячими, в соевом или рыбном соусе, обильно посыпая красным острым перцем. Голову и лапки лучше сразу отделить вместе с желудком. Лапки - еда на любителя, они съедобны, но бывают необычайно длинными, поэтому их невозможно проглотить, не перекусив сначала каждую пополам.
На вкус: чем-то напоминают жареную картошку со своеобразным сливочным, чуть сладковатым привкусом.
Чем полезно: продукт, богатый протеинами фосфором и кальцием.

16. Гусеницы
Больше всего гусениц съедают в Китае. Это небольшие, желтоватого цвета личинки бабочек, которые внешне напоминают длинные пружинки и совсем не волосатые.

Как есть: хорошо прожаренными. Гусениц часто готовят во фритюре, панируют в муке с солью и острым перцем. Затем бросают в раскаленное масло, почти как чипсы. Так лучше сохраняется нежный мягкий вкус под упругой румяной корочкой.
На вкус: чуть подсоленные напоминают мягкие тыквенные семечки, пустые внутри, поэтому почти не хрустят.
Чем полезно: Очень калорийные, быстро приходит ощущение сытости.

17. Сверчки
На Филиппинах и в Таиланде существует множество изощренных способов приготовления сверчков - их жарят, сушат и даже запекают в шоколаде.

Как есть: лучше без лапок и крыльев, но можно и целиком. Сверчки весело хрустят во рту, и если не задумываться о том, что это нестандартная пища, заканчиваются так же быстро, как попкорн на киносеансе.
На вкус: похожи и на кузнечиков, и на гусениц, в общем, стандартное жареное насекомое.
Чем полезно: их панцирь содержит полезный хитин, который помогает пищеварению.

18. Личинки пчёл
В Китае пасечники едят пчелиные личинки. Поэтому пасечники отличаются силой и мужественностью. Причем, не только в Китае, но и у нас, в России пчеловоды издавна ели «пчелиных червячков» в сотах.

Как есть: в сыром виде прямо в сотах с медом. Жаренные с солью и перцем, они служат отличной закуской к пиву. А еще из них готовят паштет.
На вкус: в сыром виде имеют очень изысканный сладкий кремовый вкус.
Чем полезно: большим содержанием полезных микроэлементов.

19. Клопы
В Мексике водится особый вид клопа, который наделен сильным ароматом, напоминающим смесь мяты и кардамона.

Как есть: как и муравьев, едят живыми, в меду или сладком соусе.
На вкус: что-то мятное и сладкое.
Чем полезно: углеводы и полезные вещества прополиса.

20. Куй - национальная эквадорская еда. Довольно популярное и относительно дорогое блюдо.
В России этот зверь известен под именем морская свинка. А в Эквадоре их издревна разводят для еды.

21. Крокодил. Довольно вкусный.

Автор: sinay 24.5.2009, 14:57

ДА УЖ! Ну ты даешь Элл!

Автор: Баба Лися 24.5.2009, 15:07

Ошподи, страсти -то какие!!Как можно такое есть? Не понимаю,.
.Хотя,.. ежели осень кусять хосися....
наверное все это у нас в голове..я например помню сама сусликов ела в детстве,.. вкусные оказались,.. а запах при приготовлении был просто убийственно аппетитным,.. даже мама, которая истерически кричала , что никогда и ни за что,.. потом все-таки соблазнилась,.. особенно , когда сравнили-что ест свинья и суслик...

Автор: sinay 24.5.2009, 15:32

Цитата(Баба Лися @ 24.5.2009, 15:07)

Ошподи, страсти -то какие!!Как можно такое есть? Не понимаю,.

Лися, а на космической орбите попробовали водичку, полученную из мочи....
Вот это польза и прогресс!!!
Особенно у нас в Израиле сейчас год засухи...

Автор: Баба Лися 24.5.2009, 15:53

значит вам надо коллективно,.. того....пописять..))))

Автор: Lilac 24.5.2009, 15:57

Впечатляет...

Автор: Лёлька 24.5.2009, 17:25

Чтоб вам! как я теперь есть буду-то??? http://smiles.33b.ru/smile.132040.html

Автор: Рыська 24.5.2009, 19:11

Да, уж, Эллинор, порадовал!

Автор: Лёлька 24.5.2009, 19:40

Цитата(Рыська @ 24.5.2009, 23:11)

Да, уж, Эллинор, порадовал!

Да, Эллинорр-то еще ничего.. а вот Лилас что творит!!!! Кузнечики и тараканы - это семечки по сравнению с ее изысками.. бррр.

Автор: Netti 24.5.2009, 23:21

Классно!!! Ржунимагу! Вспомнилось милое время на кафедре зоологии и охотоведения, когда чай пили рядом с заспиртованными личинками, жуками-червяками . Думала никогда не привыкну. Отнюдь! Пральна, Лися, када кусять хосися...
А еще вспомнился фильм "Легенда о Нарайяме", смачно ж они там личинками хрустели!

Автор: Лёлька 7.7.2009, 11:01

Вот ещё.. специально для Нетти, способствует похудАнию, факт!

http://fishki.net/comment.php?id=54084

Автор: Netti 7.7.2009, 11:40

И что бы это значило?

Автор: Лёлька 7.7.2009, 11:48

Галь, ничего.. просто хотела тебе помочь легче перенести голодовку.
Видимо, ЧЮ мне отказывать стало, буду молчать.

Автор: Lilac 7.7.2009, 12:05

Цитата(Лёлька @ 24.5.2009, 20:40)

Ой, а что я??? Я ж ничего... В этой теме... Где я натворила????

Автор: Netti 7.7.2009, 13:31

Лёль, да ты не поняла , я ж не на диете, просто после 7-ми вечера решила не есть, ну, и всякие там булки-пирожки-печенье - тоже не есть. Вот и вся моя "диета"

Автор: Сударыня Соня 7.7.2009, 23:22

Самая классная диета.кстати.Не я - моя дочура младшая экспериментировала.Безвредно и действенно.С другими диетами чуть было не посадила всё здоровье.

Автор: Netti 9.7.2009, 21:18

Цитата(Сударыня Соня @ 8.7.2009, 0:22)

Сонечка, это то, о чем я сказала?

Автор: Лёлька 17.2.2010, 7:53

Новое слово в правильном питании и экологически чистых продуктах!
Главное, когда размораживаешь блюдо, следить чтоб оно не разбежалось!

http://www.radikal.ru

http://www.radikal.ru

http://www.radikal.ru

http://www.radikal.ru
----------

А вообще, как я понимаю, блюдо и подразумевалось с лягушками. Хранцузы, чего с них взять?

Автор: Лёлька 1.7.2010, 18:08

Вдогонку к предыдущим постам

Французские шеф-повара потирают руки, точат ножи и расписывают цены в меню ресторанов в предвкушени )) Еще-бы, эти жабки размером с хорошего кролика!

Автор: Лёлька 8.9.2010, 13:22

Тортик - просто объеденье!
Один раз увидишь, на второй не захочется.

Приятного аппетита, товарищи сладкоежки!

ЗЫ. Только по голове не бейте - это моё самое больное место.