Будем худеть! Опции

[Зефир]

Сидели мы вчера с доченькой у нее на кухне, болтали о том-о сем... потом посмотрели с грустью друг на друга: на носу лето, а мы растолстели как хрюшки, на мне куртка как на барабане стала, того гляди - лопнет по швам. Решили мы, что надо худеть, но не по прочитанным диетам, а по науке. Отправила она меня сегодня на запись в клинику по сбрасыванию веса. Я съездила, там заключили со мной договор, заставили заполнить анкету по моему аппетиту в разных жизненных ситуевинах, вопросов этак на тридцать. Потом со мной пообщалась врач, уточнила вопросы по моим хроническим заболеваниям. В понедельник идем с дочей на первое занятие. Велено придти в брюках и носках, без колготок, будут изучать мои суставы, а еще велено взять большую общую тетрадь для записей. В общем, посмотрим, что получится. В прошлый раз доча там занималась, за месяц сбросила 15 кг, и этот вес у нее держался 2 года.

[Зефир]

МЯСНЫЕ ГОТОВЫЕ ПРОДУКТЫ

Бекон -324
Ветчина нежирная - 132
Ветчинная колбаса - 242
Диетическая колбаса - 242
Докторская - 257
Карбонат - 154
Колбасы в/с в среднем - 420
Колбасы с/к в среднем - 425
Любительская - 301
Молочная - 252
Останкинская - 244
Сардельки говяжьи - 215
Сардельки свиные - 322
Сосиски гриль - 182
Сосиски докторские - 221
Сосиски - молочные - 261
Сосиски русские - 250
Сосиски с сыром - 256
Сосиски сливочные - 277
Телячья колбаса - 308
Чайная - 216

МЯСО И СУБПРОДУКТЫ

Баранина бедро - 166
Баранина лопатка - 209
Баранина ребра - 182
Баранина филе - 166
Вымя - 142
Говядина грудинка - 218
Говядина жирная - 261
Говядина лопатка - 168
Говядина постная - 139
Зайчатина - 124
Конина филе - 167
Косуля - 106
Крольчатина - 183
Легкое говяжье - 69
Мозги говяжьи - 127
Оленина - 123
Печень говяжья - 127
Печень куриная - 92
Печень свиная - 109
Печень телячья - 96
Почки говяжьи - 86
Почки свиные - 92
Свинина грудинка бескостная - 439
Свинина жирная - 491
Свинина карбонат - 124
Свинина лопатка - 257
Свинина постная - 137
Свинина ребра - 291
Свинина шея -234
Сердце говяжье - 86
Телятина бедро - 89
Телятина вырезка - 94
Телятина лопатка - 105
Язык говяжий - 173
Язык свиной - 208

ОВОЩИ, БОБОВЫЕ И ЗЕЛЕНЬ

Авокадо - 160
Артишоки - 45
Базилик - 19
Баклажан - 24
Зеленый горошек - 55
Горох сушеный - 298
Ботва свекольная - 17
Брокколи - 27
Брюква - 37
Имбирь корень - 17
Кабачок - 17
Каперсы - 21
Капуста белокочанная - 28
Капуста брюссельская - 35
Капуста китайская - 12
Капуста краснокочанная - 27
Капуста савойская - 33
Капуста цветная - 30
Картофель зрелый - 77
Картофель молодой - 60
Каштаны - 210
Кинза - 24
Кольраби - 44
Кукуруза початок - 56
Лук зеленый - 20
Лук порей - 36
Лук репчатый - 41
Лук шалот - 25
Маслина - 348
Морковь - 36
Мята - 13
Огурец - 11
Олива консервы - 175
Пастернак - 47
Перец болгарский сладкий - 26
Петрушка зелень - 49
Петрушка корень - 51
Ревень - 18
Редис - 20
Редька - 36
Репа - 32
Розмарин - 19
Руккола - 23
Салат зеленый - 16
Салат римский листья - 13
Свекла - 42
Сельдерей корень - 21
Сельдерей листья - 13
Соя - 322
Соя ростки - 65
Спаржа - 21
Тимьян - 14
Томат - 24
Топинамбур - 61
Тыква - 22
Укроп - 40
Фасоль консервированная - 16
Фасоль стручковая - 23
Фасоль сушеная - 298
Хрен - 59
Цикорий - 21
Цуккини - 24
Черемша - 34
Чеснок - 149
Чечевица красная сушеная - 295
Чечевица ростки - 120
Шнитт-лук - 26
Шпинат - 23
Щавель - 22
Эстрагон - 18

В заключение сегодня еще расскажу кое-что.
Как считать калорийность мяса, рыбы, птицы, грибов и морепродуктов без использования масла (варка, пароварка, барбекю, шашлык, запекание в духовке, приготовление в посуде с тефлоновым покрытием): взвешивается готовый уже продукт, по полученному весу высчитывается калорийность продукта (см. таблицу калорийности). Курица-гриль считается калорийней на 30% за счет жира, капающего на ее поверхность.
Как считать калорийность пельменей, равиоли, мантов, хинкали
Взвешивается сырой продукт, по полученному весу высчитывается калорийность продукта. От полученной калорийности нужно отнять 20%. На калькуляторе это делается так: Х (калорийность продукта) нужно умножить на 0,8. Полученная цифра соответствует калорийности данных вареных продуктов.

На сегодня хватит. (IMG:style_emoticons/default/smile.gif)