Мясо: отрубы и отрезы |
Здравствуйте, гость ( Вход | Регистрация )
Мясо: отрубы и отрезы |
28.2.2011, 15:09
Сообщение
#1
|
|
Активный участник Группа: Пользователи Сообщений: 696 Регистрация: 11.3.2009 Пользователь №: 15 |
А понравилось мне тут намедни мясо говяжье, называемое пашиной. Очень оно хорошо тушится с квашеной капустой: там тебе и мясо пожевать, и жилочки потушить, и жирок капусте на радость. Только продаётся почему-то не всюду.
А какое мясо куда вы любите использовать? |
|
|
28.2.2011, 18:42
Сообщение
#2
|
|
Активный участник Группа: Пользователи Сообщений: 6299 Регистрация: 10.3.2009 Из: Гатчина Ленинградская область Пользователь №: 4 |
Я люблю покупать окорок. Ни каких проблем в приготовлении. Солю, перчу иногда шпигую чесночком и завернув в фольгу в духовочку!!! Запекаю минут 80-90( какой кусочек) при темп. 180 град. Выкладываю в холодную духовку. И всё! Мясо получается (буженинка т.е.) обалдеть!!!! А гарнир? что любите! Овощи или греча или просто одно мясо! (IMG:style_emoticons/default/biggrin.gif) А главное заложиал , выставиал таймер и забыла!)))
|
|
|
Текстовая версия | Сейчас: 5.5.2024, 22:44 |
Skin By: atsaunier Winxperts.net |