 Сельдерей, ..и с чем его едят) |
 |
|
Здравствуйте, гость ( Вход | Регистрация )
 27.12.2011, 13:20
Сообщение
#1
|
|
|
Активный участник  Группа: Администраторы Сообщений: 8979 Регистрация: 10.3.2009 Из: Алтайский край Пользователь №: 2  |
В общем, товарищи, совершила я вчера абсолютно спонтанную покупку.
Увидев корень сельдерея в овощном ларьке, хапанула этот корнеплод, принесла домой, вся такая счастливая... а вот что с ним делать - понятия не имею! Не, я, конечно, читала о жуткой пользе, пряном вкусе и вообще о невообразимых вкусовых его качествах... НО ШО С НИМ ПРИГОТОВИТЬ??? (IMG:style_emoticons/default/0_10442_1ebfedca_XS.gif) Одна надежда - на вас. Выручайте! |
 |
 
|
 |
Ответов
|
28.12.2011, 12:04
Сообщение
#2
|
|
|
Активный участник Группа: Администраторы Сообщений: 8979 Регистрация: 10.3.2009 Из: Алтайский край Пользователь №: 2 |
Ой, спасибо, девчата!
Сегодня делала салат из моркови, сельдерея и яблока. С лимонным соком и оливковым маслом. К моей радости, корень сельдерея оказался не таким "пахучим", как черешки, что я выращивала летом! И, что немаловажно, мне понравилось! Теперь решила к Новому году замахнуться на более интересные салаты с ним, которые нашла в инете (IMG:style_emoticons/default/smile.gif) Цитата(Рыська @ 28.12.2011, 0:18)  Спасибо, Лёль! Я так и сделаю! А жир во время запекания наверное вытопится? (IMG:style_emoticons/default/biggrin.gif) А при какой температуре лучше выпекать? Да и еще утятницу надо прикупить (IMG:style_emoticons/default/ohmy.gif) Жира будет много, точно тебе говорю (IMG:style_emoticons/default/smile.gif) Мы часть собираем в баночку и потом с ним можно и картошки пожарить, и в кашу какую добавить - пальчики оближешь! А утятницу не обязательно брать специально, можно и просто на противне печь. Только не забывай поливать утку вытопившимся жиром и соками, чтоб не сухая была и красивая. А температура у меня в духовке одна - 180, при ней и пеку минут сорок, а потом убавляю наполовину и всё оставшееся время утка при половиином жаре томится. Кстати, Сонин вариант с капустой - очень вкусно! А ещё - с отваренной гречкой и белыми грибами, тоже офигительно выходит (IMG:style_emoticons/default/smile.gif) |
|
|
|
|
28.12.2011, 14:42
Сообщение
#3
|
|
|
Активный участник Группа: Пользователи Сообщений: 6299 Регистрация: 10.3.2009 Из: Гатчина Ленинградская область Пользователь №: 4 |
Цитата(Лёлька @ 28.12.2011, 13:04) Кстати, Сонин вариант с капустой - очень вкусно! А ещё - с отваренной гречкой и белыми грибами, тоже офигительно выходит (IMG:style_emoticons/default/smile.gif) Прямо внутрь закладывать? (IMG:style_emoticons/default/0_1043f_a50d8f7d_XS.gif) спасибо! |
|
|
|
Сообщений в этой теме
Лёлька Сельдерей 27.12.2011, 13:20
Рыська Лёль, я не знаю...Но у меня тоже вопрос? У меня ут... 27.12.2011, 18:39 Лёлька Я люблю утку с яблоками в утятнице запекать.
Натир... 27.12.2011, 19:04
Рыська Цитата(Лёлька @ 27.12.2011, 20:04) Я любл... 27.12.2011, 20:18 Мудрость Цитата(Лёлька @ 27.12.2011, 13:20) НО ШО ... 27.12.2011, 19:54 Lilac Цитата(Лёлька @ 27.12.2011, 13:20) В обще... 27.12.2011, 22:17 Сударыня Соня К утке и яблокам - квашеную капусту,и внутрь,и на ... 27.12.2011, 22:41 Рыська Цитата(Сударыня Соня @ 27.12.2011, 23:41)... 28.12.2011, 8:01 Мудрость Цитата(Лёлька @ 27.12.2011, 13:20) НО ШО ... 28.12.2011, 8:48 Лёлька Рыся, да, внутрь тушки. Варишь рассыпчатую кашу, г... 28.12.2011, 14:48 Lilac Читать эту тему ночью - садизм! 28.12.2011, 23:34 Лёлька А хавать в Новогоднюю ночь всякие вкусности - это ... 30.12.2011, 14:55 Рыська Цитата(Лёлька @ 30.12.2011, 15:55) А хава... 30.12.2011, 17:28 Lilac Цитата(Лёлька @ 30.12.2011, 15:55) А хава... 30.12.2011, 23:17 Лёлька Да, готовить надо, уже семь вечера, а я только дом... 31.12.2011, 14:58 Рыська Цитата(Лёлька @ 31.12.2011, 15:58) Да, го... 31.12.2011, 18:44  |
1 чел. читают эту тему (гостей: 1, скрытых пользователей: 0)
Пользователей: 0
| Текстовая версия | Сейчас: 21.5.2024, 20:17 |
| Skin By: atsaunier Winxperts.net |