Вкусности на праздник шахтеров. |
Здравствуйте, гость ( Вход | Регистрация )
Вкусности на праздник шахтеров. |
30.8.2009, 16:08
Сообщение
#1
|
|
Активный участник Группа: Пользователи Сообщений: 170 Регистрация: 7.6.2009 Из: Кемеровская область Пользователь №: 90 |
В Кузбасе сегодня празднуют день шахтера, у меня все родственники шахтеры, вот не большой столик накрыла к их приходу.
(IMG:http://s12.radikal.ru/i185/0908/69/c122da733b35.jpg) (IMG:http://s46.radikal.ru/i114/0908/37/27a9e99e83dd.jpg) (IMG:http://s51.radikal.ru/i133/0908/ea/acec51458fdd.jpg) (IMG:http://i071.radikal.ru/0908/7e/69149f0c3286.jpg) (IMG:http://s52.radikal.ru/i138/0908/b1/38a53c7e930e.jpg) (IMG:http://i025.radikal.ru/0908/c6/ced70951bbc9.jpg) (IMG:http://i008.radikal.ru/0908/21/2d5aa752cd2d.jpg) |
|
|
30.8.2009, 16:22
Сообщение
#2
|
|
Активный участник Группа: Администраторы Сообщений: 8979 Регистрация: 10.3.2009 Из: Алтайский край Пользователь №: 2 |
Ё-маё, какая красотища!
Нет у тебя сердца, Аля, не бережешь ты мою нежную психику (IMG:style_emoticons/default/smile.gif) Давай-ка теперь расскажи, что, из чего и как делается. Рецепты только приветствуются - такую красоту грех от людей прятать. |
|
|
30.8.2009, 16:25
Сообщение
#3
|
|
Активный участник Группа: Пользователи Сообщений: 170 Регистрация: 7.6.2009 Из: Кемеровская область Пользователь №: 90 |
Конечно поделюсь все просто и легко, продукты доступные, вот салат с грибочками называется вкуснятина, и правда такой всем очень нравится.
|
|
|
30.8.2009, 16:29
Сообщение
#4
|
|
Активный участник Группа: Администраторы Сообщений: 8979 Регистрация: 10.3.2009 Из: Алтайский край Пользователь №: 2 |
Аля, солнце, давай подробненько - раскладку, последовательность.
Я пошла за блокнотом и платком - слюнки утирать (IMG:style_emoticons/default/rolleyes.gif) Баклажанчики тоже сегодня делала, вот универсальная закуска! (IMG:style_emoticons/default/smile.gif) |
|
|
30.8.2009, 16:41
Сообщение
#5
|
|
Активный участник Группа: Пользователи Сообщений: 1388 Регистрация: 14.3.2009 Из: ушла Пользователь №: 29 |
ббблин...ну почему я не шахтер...
|
|
|
30.8.2009, 21:03
Сообщение
#6
|
|
Активный участник Группа: Пользователи Сообщений: 6299 Регистрация: 10.3.2009 Из: Гатчина Ленинградская область Пользователь №: 4 |
У меня раньше часто совпадало день рождения, с днем шахтера! (IMG:style_emoticons/default/biggrin.gif)
|
|
|
30.8.2009, 22:53
Сообщение
#7
|
|
Активный участник Группа: Пользователи Сообщений: 215 Регистрация: 28.8.2009 Пользователь №: 120 |
У меня раньше часто совпадало день рождения, с днем шахтера! (IMG:style_emoticons/default/biggrin.gif) А потом день рождения перенесли на другой день? (IMG:style_emoticons/default/blink.gif) (IMG:style_emoticons/default/wink.gif) Да выглядит все так красиво и аппетитно, ммммм |
|
|
30.8.2009, 22:56
Сообщение
#8
|
|
Активный участник Группа: Пользователи Сообщений: 6299 Регистрация: 10.3.2009 Из: Гатчина Ленинградская область Пользователь №: 4 |
А потом день рождения перенесли на другой день? (IMG:style_emoticons/default/blink.gif) (IMG:style_emoticons/default/wink.gif) Да выглядит все так красиво и аппетитно, ммммм Сейчас совпадает, но реже (IMG:style_emoticons/default/wink.gif) |
|
|
31.8.2009, 6:01
Сообщение
#9
|
|
Активный участник Группа: Пользователи Сообщений: 170 Регистрация: 7.6.2009 Из: Кемеровская область Пользователь №: 90 |
Сырные шарики - очень простой, оригинальный и вкусный рецепт!
Для приготовления сырных шариков вам понадобится: яичный белок – 4 шт; сыр – 200 гр немного муки; соль, перец по вкусу; мелко нарубленная зелень; жир для жаренья. (взбить белок с солью, добавить сыр, сформовать шарики, обвалять в муку, жарить во фритюре) Салат «Мужской каприз» Порезать лук тоненькими полукольцами. Замочить на 15 мин в 6% уксусе (предпочтительнее яблочном). Мелко порезать куриную грудку, сыр и яйца натереть на крупной терке, яблоко нарезать кубиками. Затем подготовленные ингредиенты уложить слоями, слегка приминая при этом каждый ряд, в следующем порядке: слой №1 - лук (уксус необходимо слить); слой №2 - майонез слой №3 - курица слой №4 - майонез; слой №5 - яблоко; слой №6 - майонез; слой №7 – сыр. слой №8 – майонез, слой №7 – яйца; На плоское блюдо уложить слоями, слегка приминая каждый ряд: Украшаем как подскажет фантазия Баклажаны с брынзой Состав: баклажаны - 3-4 шт. брынза – 1 пачка грецкие орехи - 30гр. чеснок 2-3 зубч. укроп САлат вкуснятина Мясо курицы, ветчина режим соломкой, ананас, красный сладкий перец, режем кубиком, грецкий орех, изюм(можно чернослив) , все перемешать добавить майонез, сверху уложить маринованные опята (ребята и девчата это правда очень вкусно). и красиво. ПРИЯТНОГО АППЕТИТА, |
|
|
31.8.2009, 6:03
Сообщение
#10
|
|
Активный участник Группа: Администраторы Сообщений: 8979 Регистрация: 10.3.2009 Из: Алтайский край Пользователь №: 2 |
Аль, спасибо!
А там ещё лавашик был? Или мне показалось? Чем начиняешь? |
|
|
31.8.2009, 6:14
Сообщение
#11
|
|
Активный участник Группа: Пользователи Сообщений: 170 Регистрация: 7.6.2009 Из: Кемеровская область Пользователь №: 90 |
Закуска из лаваша с мясным фаршем
Состав лаваш армянский (тонкий) - 3 листа, мясной фарш (свинина+говядина 1:1) - 300-400 г, лук репчатый - 1 шт, морковь - 1 шт, помидоры - 1-2 шт, листья салата, сыр - 50 г, майонез, чеснок - 1-2 дольки, зелень петрушки или укропа Приготовление Лук мелко порезать. Морковь натереть на крупной терке. На сковороде с разогретым растительным маслом обжарить лук. Через 3 минуты добавить морковь и жарить до полу готовности моркови. К луку с морковью выложить фарш и жарить, периодически помешивая, 20-25 минут до готовности фарша, посолить, поперчить. Помидоры порезать кружками. Сыр натереть на крупной терке. Листья салата вымыть и обсушить. Майонез смешать с пропущенным через пресс чесноком. Зелень мелко порезать. Лист лаваша развернуть, смазать его майонезом с чесноком, равномерно разложить на нем фарш, не доходя до краев 2-3 см, и посыпать зеленью. Второй лист лаваша смазать чесночным майонезом с двух сторон и уложить его сверху на фарш. Разложить по всей поверхности лаваша листья салата, сверху на салат выложить кружки помидоров, и полить помидоры майонезом. Накрыть помидоры третьим листом лаваша, слегка смазанным чесночным майонезом с двух сторон. Сверху посыпать лаваш тертым сыром и аккуратно свернуть в рулет .Готовый рулет положить в холодильник на 30-60 минут, затем можно нарезать поперек, толщиной 1,5-2 см. А тот что на фотке, можешь попробовать может и понравится (на первый слой крабовое мясо мелко нашинкованное, чеснок, майоне, второй слой яйцо, сыр майонез, третий слой укроп майонез) все свернуть рулетом и холодильник. Мне что-то не очень палочки понравились, может сами по себе были не вкусные, а так вообще ничего, но первый мне нравтся больше. |
|
|
31.8.2009, 6:24
Сообщение
#12
|
|
Активный участник Группа: Администраторы Сообщений: 8979 Регистрация: 10.3.2009 Из: Алтайский край Пользователь №: 2 |
Спасибо, Аля, обязательно попробую.
Выглядит все безумно аппетитно. Хорошо, что утро - пойду кофе налью (IMG:style_emoticons/default/smile.gif) |
|
|
31.8.2009, 6:25
Сообщение
#13
|
|
Активный участник Группа: Администраторы Сообщений: 8979 Регистрация: 10.3.2009 Из: Алтайский край Пользователь №: 2 |
Забыла еще спросить - Аль, а чего там в огурчики завернуто?
|
|
|
31.8.2009, 7:54
Сообщение
#14
|
|
Активный участник Группа: Пользователи Сообщений: 170 Регистрация: 7.6.2009 Из: Кемеровская область Пользователь №: 90 |
Лель, вообще я люблю сама придумывать и фантазировать, поэтому этот рецепт придумала сама, очень тонко режем сыр, огурец, маслина, можно оливку , мажем сыр слегка маонезом смешанным с чесноком все аккуратно заворачиваем, можно сколоть зубочисткой, это мой рецепт, как говорил Райкин мировой закусон. А на фото, осталась начинка от баклажан, быстро нарезала огурчики завернула, пять минут все готово, в принципе получилось неплохо.
|
|
|
Текстовая версия | Сейчас: 1.11.2024, 2:01 |
Skin By: atsaunier Winxperts.net |