Масленица скоро!, солнечный круг, сметана вокруг.. |
Здравствуйте, гость ( Вход | Регистрация )
Масленица скоро!, солнечный круг, сметана вокруг.. |
12.2.2010, 18:39
Сообщение
#21
|
|
Активный участник Группа: Администраторы Сообщений: 8979 Регистрация: 10.3.2009 Из: Алтайский край Пользователь №: 2 |
Безобразие! Как жЫть?! (IMG:style_emoticons/default/sad.gif) Весело и ярко, Пеныч (IMG:style_emoticons/default/laugh.gif) |
|
|
12.2.2010, 20:04
Сообщение
#22
|
|
Активный участник Группа: Пользователи Сообщений: 3263 Регистрация: 11.3.2009 Из: Израиль Пользователь №: 16 |
Весело и ярко, Пеныч (IMG:style_emoticons/default/laugh.gif) А печень? (IMG:style_emoticons/default/rolleyes.gif) |
|
|
12.2.2010, 20:18
Сообщение
#23
|
|
Активный участник Группа: Пользователи Сообщений: 696 Регистрация: 11.3.2009 Пользователь №: 15 |
А печень тоже пусть живёт.
|
|
|
13.2.2010, 7:24
Сообщение
#24
|
|
Активный участник Группа: Администраторы Сообщений: 8979 Регистрация: 10.3.2009 Из: Алтайский край Пользователь №: 2 |
А печень тоже пусть живёт. Так вот, откуда у печени ноги растут! (IMG:style_emoticons/default/laugh.gif) (IMG:style_emoticons/default/laugh.gif) (IMG:style_emoticons/default/laugh.gif) |
|
|
13.2.2010, 12:56
Сообщение
#25
|
|
Активный участник Группа: Администраторы Сообщений: 8979 Регистрация: 10.3.2009 Из: Алтайский край Пользователь №: 2 |
Специально для сладкоежек пара рецептов;)
Сама не пробовала печь такие, но есть намерение своему сладкоежке-сыну сбацать пару банановых:) Банановые блинчики с клубничным вареньем. (IMG:http://s002.radikal.ru/i200/1002/2e/5e8159ac40fct.jpg) Бананы отлично сочетаются с клубникой, поэтому и родился этот вкуснейший десерт — сочетание банановых блинчиков с клубничным соусом. Их можно есть и горячими, и холодными. Более того, пара дней в холодильнике никак не повредят блинчикам и вы сможете наслаждаться ими еще и еще. Вам понадобится: Молоко коровье 200 мл Бананы 2 шт. Растительное масло 40 мл Мука пшеничная 100 г Сахар-песок 150 г Яйцо куриное 2 шт. Клубника 400 г Крахмал картофельный 5 г Для начала пару бананов измельчим в блендере до однородности. Чтобы было легче это сделать, добавьте туда половину всей порции молока. В банановую массу добавляем яйца, сахар, оставшееся молоко и масло. Все соединяем, затем кладем просеянную муку и хорошо размешиваем до однородности. Блинчики печем на разогретой и слегка смазанной маслом сковороде. Подаем с клубничным вареньем. Шоколадные блины (IMG:http://s003.radikal.ru/i201/1002/85/2a4414ff4fe0t.jpg) Самые обычные блины с небольшим дополнением могут превратиться во французский шоколадный десерт. Приятно завтракать вот такими блинчиками с горячим молоком (ну или чаем) и сгущенным молоком. Ммм... пальчики оближешь! В такие блины можно также заворачивать различную начинку, фруктовую или творожную. Пример фруктовой начинки: маленькими кубиками нарезать различные фрукты — яблоки, клубнику, киви, банан, ананас. Заправить парой ложек сгущенного молока и завернуть начинку в блин. Тесто можно приготовить накануне и поставить его в холодильник и в течение 24 часов его можно периодически использовать, чтобы сделать очередную порцию горячих блинчиков. Вам понадобится: Шоколад темный 70% какао 100 г Молоко коровье 250 мл Мука пшеничная 300 г Сахарная пудра 40 г Соль пищевая ¼ ч.л. Какао-порошок 20 г Яйцо куриное 3 шт. Растительное масло 20 мл Сливочное масло 40 г Шоколад поколоть и растопить на водяной бане. Нагреть отдельно 300 мл молока и добавить его в растопленный шоколад. Тщательно перемешать, чтобы шоколад полностью растворился в молоке. Просеять муку добавить в нее какао-порошок, сахарную пудру, соль. Взбить эту смесь с молоком. Взбить яйца в крутую, глянцевую пену. Ввести взбитые яйца в мучную смесь и перемешать. Сливочное масло растопить, добавить в тесто, туда же добавить ром и растопленный шоколад. Если тесто слишком жидкое, необходимо добавить еще муки, тесто должно получится похожее на жидкую сметану. Тщательно перемешайте и отставьте на 2–3 ч. Сковороду смазать небольшим количества масла и разогреть ее. Влейте половник теста, сделайте сковородой круговые движения, чтобы тесто растеклось по всей поверхности. Не переборщите с тестом, у меня первые блины получились толстоватыми. Жарить примерно 30 секунд с одной стороны и 15 секунд с другой. |
|
|
13.2.2010, 20:09
Сообщение
#26
|
|
Активный участник Группа: Администраторы Сообщений: 8979 Регистрация: 10.3.2009 Из: Алтайский край Пользователь №: 2 |
Ну вот, к проводам зимы готовы (IMG:style_emoticons/default/smile.gif)
(IMG:http://s006.radikal.ru/i215/1002/05/f4dbf8a4494e.jpg) (IMG:http://s001.radikal.ru/i194/1002/b4/7f85be0bcad8.jpg) |
|
|
14.2.2010, 0:41
Сообщение
#27
|
|
Администратор Группа: Главные администраторы Сообщений: 4723 Регистрация: 10.3.2009 Из: Москва Пользователь №: 1 |
Ага, шоб на нос налили. (IMG:style_emoticons/default/wink.gif) Кстати, Лил, прости, я не врубилась, с кого надо снимать верхний слой при выпекании блинов по твоему рецепту? Осторожно снимаем верхний пузырчатый слой с получившегося теста... а так... ну, с того, кто мешать будет! (IMG:style_emoticons/default/wink.gif) |
|
|
14.2.2010, 7:11
Сообщение
#28
|
|
Активный участник Группа: Администраторы Сообщений: 8979 Регистрация: 10.3.2009 Из: Алтайский край Пользователь №: 2 |
Сегодня Прощеное воскресенье.
Простите меня, если что не так. |
|
|
14.2.2010, 8:50
Сообщение
#29
|
|
Администратор Группа: Главные администраторы Сообщений: 4723 Регистрация: 10.3.2009 Из: Москва Пользователь №: 1 |
Желаю вам за стол присесть,
Блинов с икорочкой поесть, Сжечь Бабу, зиму проводить, Меня за все прошу простить! (IMG:http://s006.radikal.ru/i214/1002/2a/1c2b80725e47.jpg) |
|
|
14.2.2010, 14:24
Сообщение
#30
|
|
Активный участник Группа: Администраторы Сообщений: 8979 Регистрация: 10.3.2009 Из: Алтайский край Пользователь №: 2 |
Когда ж я блинов с икрой попробую, а? Никто не знает?
Так и не дошли мы до проводов зимы, воевали с дровами. В кровопролитной борьбе мы победили (IMG:style_emoticons/default/smile.gif) |
|
|
14.2.2010, 19:25
Сообщение
#31
|
|
Активный участник Группа: Пользователи Сообщений: 3263 Регистрация: 11.3.2009 Из: Израиль Пользователь №: 16 |
...Так и не дошли мы до проводов зимы, воевали с дровами. В кровопролитной борьбе мы победили (IMG:style_emoticons/default/smile.gif) Зима вас простит. (IMG:style_emoticons/default/smile.gif) |
|
|
16.2.2010, 21:38
Сообщение
#32
|
|
Активный участник Группа: Пользователи Сообщений: 696 Регистрация: 11.3.2009 Пользователь №: 15 |
Осторожно снимаем верхний пузырчатый слой с получившегося теста... а так... ну, с того, кто мешать будет! (IMG:style_emoticons/default/wink.gif) А. И перемешать? Слои, в смысле. |
|
|
16.2.2010, 21:41
Сообщение
#33
|
|
Администратор Группа: Главные администраторы Сообщений: 4723 Регистрация: 10.3.2009 Из: Москва Пользователь №: 1 |
|
|
|
27.2.2010, 15:21
Сообщение
#34
|
|
Активный участник Группа: Пользователи Сообщений: 696 Регистрация: 11.3.2009 Пользователь №: 15 |
А, вот оно что. Я не врубилась. Идея понятна, осталось попробовать. Потом отпишусь по двум рецептам сразу: Лёлькин мы уже использовали.
|
|
|
27.2.2011, 17:56
Сообщение
#35
|
|
Активный участник Группа: Администраторы Сообщений: 8979 Регистрация: 10.3.2009 Из: Алтайский край Пользователь №: 2 |
Ну, что, дорогие мои (IMG:style_emoticons/default/smile.gif) Дождались!
С завтрашнего раннего утра и до 6 марта - снова Масленичная неделя! А я всё гадаю, что у меня руки на блины уже три дня чеФутся? (IMG:style_emoticons/default/wink.gif) |
|
|
6.3.2011, 21:13
Сообщение
#36
|
|
Администратор Группа: Главные администраторы Сообщений: 4723 Регистрация: 10.3.2009 Из: Москва Пользователь №: 1 |
Цитата Прощайте, если что имеете на кого, дабы и Отец Ваш небесный простил Вам согрешения Ваши. Если же не прощаете, то и Отец Ваш небесный не простит Вам согрешений Ваших. Мк. 11,25 Цитата Будем при этом всегда помнить слова святого апостола Павла: Цитата Если возможно с вашей стороны, будьте в мире со всеми людьми... и Бог любви и мира будет с вами (Рим. 12, 18; 2 Кор. 13, 11) .Простите, если я обидела кого-то вольно или невольно! |
|
|
14.2.2012, 18:05
Сообщение
#37
|
|
Активный участник Группа: Администраторы Сообщений: 8979 Регистрация: 10.3.2009 Из: Алтайский край Пользователь №: 2 |
Масленица скоро, вы в курсе? (IMG:style_emoticons/default/wink.gif)
Вот рецепт оригинальных блинчиков нарыла, сюда спрячу. Источник Цитата Апельсиновые блинчики.
(IMG:http://static.eva.ru/eva/200000-210000/202965/chronicle/1269241727120.jpg) Апельсиновые блинчики (автора не знаю). - 2 яйца - 400 мл молока - 1 стакан (250 мл) муки - 1/ 2 ч л соли - 2 ст л растопленного сливочного масла - 100 мл апельсинового сока ( апельсиновый лимонад Fanta) - 1 ст л очень мелко потертой цедры апельсина - сахар по вкусу Все сделала, согласно этому рецепту. Вкус потрясающий!!! Начинка - 200 г творога - 2 ст л сметаны или сливок - 1/ 2 ч л ванильный сахар - 1 апельсин порезанный кусочками - сахар по вкусу (с) У меня был жирный творог, и я не добавляла сметану и сливки. Дольки апельсина очистила от белых волокон и очень мелко порезала и, чтобы не было суховато, добавила чуть апельсинового сока. Не ожидала, что будет так ВКУСНО!!! |
|
|
14.2.2012, 20:09
Сообщение
#38
|
|
Активный участник Группа: Пользователи Сообщений: 6299 Регистрация: 10.3.2009 Из: Гатчина Ленинградская область Пользователь №: 4 |
Лёль, а пирог по твоему рецепту я состряпала...Только кефира в доме не нашлось и я заменила сметаной, но масло не ложила...Всусно получилось! (IMG:style_emoticons/default/0_10446_208112a1_XS.gif)
|
|
|
15.2.2012, 2:48
Сообщение
#39
|
|
Активный участник Группа: Администраторы Сообщений: 8979 Регистрация: 10.3.2009 Из: Алтайский край Пользователь №: 2 |
Я очень рада, Рысенька (IMG:style_emoticons/default/smile.gif)
|
|
|
3.3.2013, 6:46
Сообщение
#40
|
|
Активный участник Группа: Администраторы Сообщений: 8979 Регистрация: 10.3.2009 Из: Алтайский край Пользователь №: 2 |
В этом году Масленица начинается 11 марта.
Не хотите попробовать новый рецепт блинов? Блины на манке Рецепт стырен ТУТ. (IMG:http://img5.alimero.ru/uploads/images/00/00/37/2013/01/28/7611fa_wmark.jpg) Цитата Для приготовления блинов на манке необходимы следующие продукты:
— 2 стакана молока — 2 стакана воды — 4 яйца — 3 ст.л. сахара — 5 ст.л. растительного масла — 5 ст.л. манки — мука (сколько возьмет) — соль на кончике ножа — растительное масло для жарки блинов Молоко смешиваем с водой, немного солим. Добавляем сахар (его можно добавить больше или меньше, чем в рецепте, если считаете нужным). Добавляем яйца. Всыпаем манку Добавляем растительное масло. Муку добавляем постепенно и перемешиваем миксером. Жарим блины с двух сторон на сковороде, смазав ее несколькими каплями растительного масла. Если сковорода хорошая, то жарить можно и на сухой сковороде, чтобы получить мраморный рисунок. |
|
|
Текстовая версия | Сейчас: 1.11.2024, 1:53 |
Skin By: atsaunier Winxperts.net |