Шокирующая диета., что скажете? Опции

[Лёлька]

Вот наткнулась на такую статью.

Ученый Ааджонус Фондерпланиц (Aajonus Vonderplanitz) разработал систему питания, максимально приближенную к питанию наших древних предков.

Он предлагает употреблять в пищу свежее сырое мясо, утверждая, что паразиты, бактерии и вирусы, которые обычно уничтожаются при термической обработке, совершенно не опасны для человека, а напротив - помогают пищеварению и уничтожают злокачественные клетки.

По мнению ученого, сырое мясо содержит все необходимые человеку элементы: энзимы, витамины, минералы. Случаи отравления сырым мясом он объясняет тем, что мясо было недостаточно свежим или что симптомы очищения организма были приняты за отравление.

В доказательство ученый приводит в пример современные племена, питающиеся сырым и даже подгнившим мясом.

Честно говоря, возникают сомнения в полезности такой диеты. Беря во внимание то, что организмы наших предков были приспособлены к таким изыскам, всё же жили-то они недолго. В настоящее время есть сырое мясо - брр (не берутся во внимание ресторанные изыски, не всякий решится и не каждому желудку это полезно). Не говоря уже действительно об эндопаразитах. То же самое касается и в еще большей степени сырой рыбы. Если только этот ученый живет по соседству с хорошим фермерским хозяйством, где ему всегда свежее мясо легко достать. В России же на прилавках свежего мяса нет по определению