Будем худеть! Опции

[Зефир]

Сидели мы вчера с доченькой у нее на кухне, болтали о том-о сем... потом посмотрели с грустью друг на друга: на носу лето, а мы растолстели как хрюшки, на мне куртка как на барабане стала, того гляди - лопнет по швам. Решили мы, что надо худеть, но не по прочитанным диетам, а по науке. Отправила она меня сегодня на запись в клинику по сбрасыванию веса. Я съездила, там заключили со мной договор, заставили заполнить анкету по моему аппетиту в разных жизненных ситуевинах, вопросов этак на тридцать. Потом со мной пообщалась врач, уточнила вопросы по моим хроническим заболеваниям. В понедельник идем с дочей на первое занятие. Велено придти в брюках и носках, без колготок, будут изучать мои суставы, а еще велено взять большую общую тетрадь для записей. В общем, посмотрим, что получится. В прошлый раз доча там занималась, за месяц сбросила 15 кг, и этот вес у нее держался 2 года.

[Зефир]

Ну и отлично, что не комплексуешь. А я пока выложу последний блок калорий.

СУХОФРУКТЫ

Банан - 260
Вишня - 291
Груша - 246
Изюм - 281
Инжир - 257
Курага - 232
Персик - 254
Урюк - 242
Финики - 272
Чернослив - - 256
Шиповник - 247
Яблоко - 253

СЫРЫ

Адыгейский - 264
Аппенцеллер 50% - 346
Атлет - 342
Бри цельный - 329
Брынза из коровьего молока - 262
Гауда 45% - 365
Голландский круглый - 375
Дана блю - 284
Дор блю - 298
Камамбер русский - 324
Колбасный копченый - 275
Костромской -343
Литовский - 250
Маасдам - 314
Моцарелла - 299
Овечий 50% -370
Пармезан - 382
Плавленый "Костромской" - 269
Плавленый 30% - 281
Пошехонский - 344
Рокфор цельный - 363
Российский - 364
Сваля - 315
Сливочный мягкий 60% -330
Сыр творожный жирный - 175
Сырок творожный "Детский" - 319
Тильзитский жирный - 334
Чеддер цельный - 380
Швейцарский - 391
Эдамский жирный - 313
Эмментальский цельный - 380

Заметка в скобках. Наш доктор не советовал сыр считать за еду, только в качестве перекуса. Там нет белка, одна лактоза и калории. Пользы для похудания сыр не принесет.

ФРУКТЫ И ЯГОДЫ

Абрикос - 44
Айва - 48
Алыча - 34
Ананас - 52
Апельсин - 43
Арбуз - 27
Банан - 96
Брусника - 72
Виноград - 72
Вишня - 52
Голубика - 41
Гранат - 72
Грейпфрут - 35
Груша - 47
Дыня - 35
Ежевика - 34
Земляника - 41
Инжир - 54
Калина - 32
Киви - 47
Кизил - 41
Клубника - 41
Клюква - 28
Крыжовник - 45
Лимон - 21
Личи - 74
Малина - 46
Манго - 56
Мандарин - 38
Морошка - 40
Облепиха - 82
Папайя - 41
Персик - 45
Рябина садовая - 50
Рябина черноплодная - 55
Слива - 49
Смородина белая - 42
Смородина красная - 43
Смородина черная - 44
Фенхель - 49
Хурма - 67
Черешня - 52
Черника - 45
Шелковица - 53
Шиповник - 109
Яблоко - 47

ЯЙЦА

Белок яйца куриного - 158
Желток яйца куриного - 354
Яйцо куриное (1 шт.) - 60
Яйцо перепелиное - 35

Как считать мясные, рыбные, грибные и овощные бульоны
Если в процессе приготовления мясного или рыбного бульона снимается жировая пленка, то любой мясной бульон - 20 кал на 100 гр, рыбный бульон - 15 кал на 100 гр, Грибной или овощной бульоны - 5 кал на 100 гр.Если в процессе приготовления бульона пленка не снимается, то в бульон уходит 20% от калорийности мяса, рыбы, грибов м овощей. Для определения калорийности необходимо узнать вес сырых продуктов, от полученного веса узнается калорийность продукта. Полученная калорийность умножается на 0,2. Далее узнается вес готового бульона, полученная калорийность распределяется на весь бульон.

Как считать компот из фруктов
Если компот употребляется вместе с фруктами, то тогда учитывается 100% калорийности фруктов. Если употребляется только жидкая часть, то тогда в жидкость уходит 30% калорийности фруктов. Для определения калорийности нужно взвесить фрукты (ягоды) в сыром виде, по полученному весу узнать калорийность продукта. Полученная калорийность умножается на 0,3. Далее узнается вес жидкости, и полученная калорийность распределяется на весь компот.

Об остальных тонкостях поговорим завтра, а по калориям ВСЕ! (IMG:style_emoticons/default/smile.gif)