Ваш любимый рецепт. |
Здравствуйте, гость ( Вход | Регистрация )
Ваш любимый рецепт. |
4.9.2009, 18:01
Сообщение
#1
|
|
Участник Группа: Пользователи Сообщений: 12 Регистрация: 26.8.2009 Из: Russia Пользователь №: 119 |
Фарфалле с морепродуктами
Лук и чеснок очистить, измельчить. В глубокой сковороде разогреть оливковое масло, обжарить, помешивая, пук и чеснок до прозрачности. Морепродуктымидии,креветки, кальмарыпрожарить вместе с луком и чесноком. Готовить 3-4 минуты, затем добавить протертые помидоры. Перемешать и продолжать тушить на слабом огне. Затем влить сливки и, постоянно помешивая, довести до кипения. Отварить пасту фарфелле в подсоленной воде с оливковым маслом, откинуть, дать стечь воде. Заправить маслом и приготовленным сливочным соусом с морепродуктами, перемешать. Подавать горячим. |
|
|
27.9.2011, 11:57
Сообщение
#2
|
|
Активный участник Группа: Администраторы Сообщений: 8979 Регистрация: 10.3.2009 Из: Алтайский край Пользователь №: 2 |
Осень. Пора квашения капусты, хотя, в нашей семье её обычно начинают крошить в 20-х числах.
Ну, а сейчас можно сделать замечательный капустный салат "Аппетитка". (IMG:http://s001.radikal.ru/i193/1109/17/531528a9d693.jpg) Потребуется: 5 кг. капусты, 2 кг. моркови, 2 кг. лука, 2 кг. болгарского перца, 100 гр. чеснока, 3 ст.л. уксусной кислоты, 1 литр раст.масла, полстручка жгучего перца, соль, сахар по вкусу Не пугайтесь большого количества овощей, это для "зимней" порции. При желании просто сделайте половинную дозу (IMG:style_emoticons/default/wink.gif) Всё крошится, капустка мнется с солью, перемешивается и оставляется на 8 часов в покое. Затем можно есть сразу, а можно уложить в банки и поставить в холодильник. Хранится долго (если не слопаете, конечно) Вот такая простенькая заготовка, без стерилизации. Питайтесь правильно и будьте здоровы! (IMG:style_emoticons/default/0_1043f_a50d8f7d_XS.gif) p.s. Совсем забыла Я очень люблю делать такой салат со свежей свеклой, и вкус немного другой выходит и на цвет глазу приятно получается. |
|
|
Текстовая версия | Сейчас: 1.11.2024, 1:46 |
Skin By: atsaunier Winxperts.net |