Ваш любимый рецепт. |
Здравствуйте, гость ( Вход | Регистрация )
Ваш любимый рецепт. |
4.9.2009, 18:01
Сообщение
#1
|
|
Участник Группа: Пользователи Сообщений: 12 Регистрация: 26.8.2009 Из: Russia Пользователь №: 119 |
Фарфалле с морепродуктами
Лук и чеснок очистить, измельчить. В глубокой сковороде разогреть оливковое масло, обжарить, помешивая, пук и чеснок до прозрачности. Морепродуктымидии,креветки, кальмарыпрожарить вместе с луком и чесноком. Готовить 3-4 минуты, затем добавить протертые помидоры. Перемешать и продолжать тушить на слабом огне. Затем влить сливки и, постоянно помешивая, довести до кипения. Отварить пасту фарфелле в подсоленной воде с оливковым маслом, откинуть, дать стечь воде. Заправить маслом и приготовленным сливочным соусом с морепродуктами, перемешать. Подавать горячим. |
|
|
24.6.2011, 17:08
Сообщение
#2
|
|
Активный участник Группа: Администраторы Сообщений: 8979 Регистрация: 10.3.2009 Из: Алтайский край Пользователь №: 2 |
Очень люблю свежие овощи!
Сейчас продаются замечательные кабачки, из них столько всего можно натворить - подумать страшно Сегодня готовила запеканку, очень понравилось, обязательно повторю на днях. Понадобится: 1-2 кабачка, 300 гр. сырого фарша, баночка 400 гр. шампиньонов (или любых свежих грибоы), 2-3 луковицы, 3 сырых яйца, 3 ст.л. майонеза, укроп, перец, соль, раст масло. Итак, 1. кабачки режем вдоль тонко, укладываем в смазанную форму внахлест. 2. Взбиваем яйца с солью, перцем и майонезом, кисточкой смазываем кабачки. 3. сверху - слой фарша 4. следующий слой - грибы, обжаренные с луком 5. посыпаем укропом 6. заливаем оставшейся яичной смесью. Запекаем в духовке при температуре 200 градусов около 40 минут. Язык проглотите (IMG:style_emoticons/default/laugh.gif) А вот с фото у меня беда, так хотелось есть, что ничего не вышло, ручонки дрожали, видимо (IMG:http://s013.radikal.ru/i325/1106/da/ab5bcb56996dt.jpg) Кстати, холодным ещё вкуснее, жаль от обеда всего кусочек остался... (IMG:style_emoticons/default/rolleyes.gif) |
|
|
Текстовая версия | Сейчас: 25.9.2024, 19:19 |
Skin By: atsaunier Winxperts.net |