Ваш любимый рецепт. Опции

[KarpovSergei]

Фарфалле с морепродуктами

Лук и чеснок очистить, измельчить. В глубокой сковороде разогреть оливковое масло, обжарить, помешивая, пук и чеснок до прозрачности. Морепродуктымидии,креветки, кальмарыпрожарить вместе с луком и чесноком. Готовить 3-4 минуты, затем добавить протертые помидоры. Перемешать и продолжать тушить на слабом огне. Затем влить сливки и, постоянно помешивая, довести до кипения.

Отварить пасту фарфелле в подсоленной воде с оливковым маслом, откинуть, дать стечь воде. Заправить маслом и приготовленным сливочным соусом с морепродуктами, перемешать. Подавать горячим.

[Лада]

А у меня в последнее время любимым стал рецептик от Лельки!Берем куриные окорочка или просто курочку и обжариваем в жаровне,когда мяско почти готово,добавляю туда замороженные овощи(благо их в продаже просто море,на любой вкус)и готовлю до полной готовности овощей и мяска,еще конечно добавляю приправы,но тут тоже все на любителя,я например предпочитаю базилик,петрушку,перец болгарский молотый.