Что поставим на Новогодний стол?, опрос |
Здравствуйте, гость ( Вход | Регистрация )
Что поставим на Новогодний стол?, опрос |
28.11.2009, 2:38
Сообщение
#1
|
|
Администратор Группа: Главные администраторы Сообщений: 4723 Регистрация: 10.3.2009 Из: Москва Пользователь №: 1 |
Как ни странно, но уже совсем скоро Новый год!
Мой любимый праздник, с ожиданием волшебства и приключений! И, конечно же, мы стараемся накрыть красивый стол, поставить на него напитки, которые нас согревают и веселят... Так что будем пить, друзья? Материалы взяты с различных сайтов интернета |
|
|
28.11.2009, 2:58
Сообщение
#2
|
|
Администратор Группа: Главные администраторы Сообщений: 4723 Регистрация: 10.3.2009 Из: Москва Пользователь №: 1 |
Самбука (Sambuca)
Итальянский ликер с ароматом аниса свое название получил от одного из городов провинции Тоскана. Вырабатывается этот изысканный алкоголь для гурманов из лесных ягод самбука (Sambucus nigra). Самбуку обычно подают в конце обеда вместе с зернами кофе. Основу этого ликера составляют три неароматизированных компонента: нейтральный спирт, вода и сахар. Иногда к ним добавляют масло, вырабатываемое из бузины, белые цветы бузины, анисовые зерна, а также кожуру лимона. Изысканный оттенок цветов бузины сохраняется и придает Sambuca аромат, схожий с ароматом анисовых зерен. При использовании в производстве кожуры лимона необычный для классической самбуки лимонный тон делает ее анисовый вкус более свежим. В Риме традиционно его пьют следующим образом: в стакан кладут два зернышка кофе, напиток разогревают и затем, после нескольких минут охлаждения, быстро выпивают содержимое. Либо употребляют самбуку «с мухой» (con la mosca): два кофейных зернышка кладут в небольшой бокал, наливают анисовый ликер, поджигают его, ждут, пока напиток охладится, и только после этого выпивают. В чистом виде, в коктейле, в сочетании с соком этот ликер с тонким и нежным вкусом зеленого аниса доставит огромное удовольствие в любое время дня и ночи. |
|
|
Текстовая версия | Сейчас: 26.9.2024, 13:14 |
Skin By: atsaunier Winxperts.net |