![]() |
Здравствуйте, гость ( Вход | Регистрация )
![]() |
![]()
Сообщение
#1
|
|
Участник ![]() ![]() Группа: Пользователи Сообщений: 12 Регистрация: 26.8.2009 Из: Russia Пользователь №: 119 ![]() |
Фарфалле с морепродуктами
Лук и чеснок очистить, измельчить. В глубокой сковороде разогреть оливковое масло, обжарить, помешивая, пук и чеснок до прозрачности. Морепродуктымидии,креветки, кальмарыпрожарить вместе с луком и чесноком. Готовить 3-4 минуты, затем добавить протертые помидоры. Перемешать и продолжать тушить на слабом огне. Затем влить сливки и, постоянно помешивая, довести до кипения. Отварить пасту фарфелле в подсоленной воде с оливковым маслом, откинуть, дать стечь воде. Заправить маслом и приготовленным сливочным соусом с морепродуктами, перемешать. Подавать горячим. |
|
|
![]() |
![]()
Сообщение
#2
|
|
Активный участник ![]() ![]() ![]() Группа: Администраторы Сообщений: 8979 Регистрация: 10.3.2009 Из: Алтайский край Пользователь №: 2 ![]() |
Ну, я, конечно, не такой гурман, как предыдущий оратор...
Специально для Freya, как и обещала, печеночный тортик, так, как его делаю я. Сразу оговорюсь, что хозяйка я больше ленивая, потому каждый рецепт подстраиваю под себя. (IMG:style_emoticons/default/smile.gif) В общем так: В данном случае я не стала печь блинчики из печеного теста/фарша, назовите как хотите. Ограничилась такими ленивыми котлетками. (Перекрутила на мясорубке 400 гр. говяжьей печени, одну среднюю морковь и луковицу, добавила соль по вкусу, щепотку соды, специи и пару ложек муки) Одновременно обжарила на растительном масле большую морковь и пару луковиц. Далее смотрите на фото. В форму для СВЧ слоями укладывала котлетки поплотнее, майонез (сливки, сметана, кому что нравится), обжаренные овощи... Потом перевернула из формочки на селедочницу, верхний слой - майонез и морковка с луком.. и ВСЁ (IMG:style_emoticons/default/smile.gif) (IMG:http://s41.radikal.ru/i091/0911/72/b18ae88d6d49t.jpg) (IMG:http://s04.radikal.ru/i177/0911/57/aeacbaaa618bt.jpg) (IMG:http://s61.radikal.ru/i172/0911/81/a2584ebf775bt.jpg) (IMG:http://s42.radikal.ru/i095/0911/b5/71b2d0b7c16b.jpg) |
|
|
![]()
Сообщение
#3
|
|
Активный участник ![]() ![]() ![]() Группа: Пользователи Сообщений: 175 Регистрация: 25.9.2009 Из: ишинев Пользователь №: 126 ![]() |
Ну, я, конечно, не такой гурман, как предыдущий оратор... Специально для Freya, как и обещала, печеночный тортик, так, как его делаю я. (IMG:style_emoticons/default/wub.gif) спасибо!!!!! я аж... ух! захлебнусь!!!! |
|
|
![]() ![]() ![]() |
Текстовая версия | Сейчас: 10.5.2025, 0:08 |
Skin By: atsaunier Winxperts.net |