Приглашаю на пироги!
http://www.radikal.ru
КАРАУЛ!!!
Это ж какая прелесть!!!
Смерть фигуре, радость животу!
Лёлька, я вылетаю!
Лилас, нашу фигуру такими пирогами разве испортишь? Она только краше становится
Ты тока поторопись, а то я ведь не жалезная, а пироги - ой, какие вкуснючие - с зеленым луком и яйцом:rolleyes:
Как обещала, выкладываю фотографию рыбки по рецепту с моего любимого сайта.
Получилось очень вкусно!
http://www.say7.info/cook/recipe/470-Ryiba-kartofelem.html
http://www.radikal.ru
Красотищааааааааа...
А я делаю чуточку иначе - слой картофеля, рыбка, а сверху - притомленные лук и морковь, потом майонез и сыр.
То есть, получается, что просто помидоры заменили на другие овощи.
Отличный рецептик! Я так горбушу предпочитаю - она тогда сочненькая получается.
Лил, а у тебя какая рыбка была?
Надо попробовать . тем более завтра поедем в рыбное хозяйство .
Замените лучше майонез на сметану. Ну на сливки. Да мало ли на что ещё.
Рецепты от Артиста!
1. Грибы по-венесуэльски.
0,5кг свежих шампиньонов,
1/3 стакана (=60г)
5% уксуса (лучше яблочного),
1/2 стакана (=120г) растительного масла,
2~3 зубчика чеснока,
10 горошин черного перца,
1 ч ложка соли,
2 ч ложки сахара,
4 лавровых листа,
укроп при желании
Грибы вымыть. Если они крупные, нарезать на половинки или четвертинки.
Чеснок продавить через пресс.
В глубокую сковороду сложить все составляющие, закрыть крышкой и поставить на средний огонь.
После закипания огонь убавить и варить 5 мин.
Остудить, переложить в банку и поставить в холодильник на 4 часа
2. Луковый пирог с сыром
Тесто:
1 стакан муки,
125 гр масла,
3 ст ложки сметаны,
0,5 ч ложки соды, соль по вкусу.
Начинка:
плавленые сырки 2 шт по 100 гр,
3 сырые луковицы,
3 яйца .В муку покрошить масло мелкими кусочками, вилкой растереть до мелкой масляно-мучной крошки. Добавить сметану, соду, соль. Замесить быстро тесто и поставить на час в холодильник.
Сыр(предварительно убрать на час в морозилку) натереть на тёрке, пожарить на раст масле лук, порезанный на тонкие полуколечки до золотистого цвета. Дать остыть. В тёртый сыр вбить яйца, добавить лук, соли, перца по вкусу ,перемешать. Раскатать тесто, уложить в форму смазанную маслом и присыпанную мукой, сделать бортики. Вылить начинку, выпекать при 180 гр 40 мин.До красивого золотистого цвета.
* Можно добавить грибы в начинку
3. Торт "Хермон"
Тесто - 2 баночки сметаны.
200 грамм маргарина для выпечки
1 кг муки с разрыхлителем
Крем - 4 баночки сметаны, 2 стакана сахара.
Плитка тёмного шоколада.
Тесто разрезается на 15 частей, каждая раскатывается и в неё заворачиваются вишни, виноград , можно пофантазировать ( в оригинале - вишни) Я иногда смазываю раскатанное тесто каким-то ароматным брэнди.
Получается 15 трубочек с начинкой. Ставим их в духовку и выпекаем. (Я не помню точно параметры. всегда пёк интуитивно)
До того, как начинать замешивать тесто сваливаем в плошку сахар, сметану и тёртый шоколад.
По-настроению, я туда добавлял или лимонный сок, или брэнди. Здесь тоже можно применить фантазию. Всё это смешиваем и вхолодильник..
Когда трубочки готовы, вынимаем их из духовки. Они должны остыть. И начинаем выкладывать:
Перый слой - 5 трубочек -заливаем кремом,
2-й слой - 4,заливаем, и так далее. Получается такая "крыша" И потом заливаем всесь торт. Крем заливать так, чтобы хватило и на слои и на то,чтобы потом облить весь торт.
ну и в холодильник, чтобы охладить и чтобы трубочки пропитались...Вот так.
4. Гуляш ТРЮДО
я делал много раз, правда в основном с курятиной или индюшатиной.
Говядину обжарить. Тушить помидоры, зеленый лук, болгарский перец, чуть воды, когда готово, уксус по вкусу (можно добавить сахар), смешать с мясом и отварной (белой для говядины, красной - для свинины) фасолью и тушить все вместе 15-20 мин. Подавать с зеленью и чесноком.
Теперь будем ждать фотографий!
Чудик, а что за приправа?
Рыба, рыба... а мне вот такая рыба больше по вкусу
http://www.radikal.ru
Вы чего это творите своими каринками. Это же не для неокрепшей психики с голодным желудком.
Психику с желудком надо кормить
Второй завтрак - это ОБЕД! Ну, если кто не в курсе
Нет, глядя на все эти вкусности (как такие пирожки мимо моего носа в июне уплыли ?) - у меня сегодня будет 2 завтрака..и 2 обеда ))
А вообще полезная тема очень , как оправдание утерявшим силу воли перед едой..вот мол..в Лёлькину тему зашла и...
Пральна, валите всё на Лёльку
Только темка не моя - а Лилас, так вот вышло, что переместив сообщения, которые были неуместны в одной из тем, они по хронологии оказались более ранними, чем первоначальные этой темы.
Ешьте ягоды! для похудания класс! Не в тему конечно))
На чебуреки забегайте. На минеральной воде - практически диетические
Ой, девочки, я сегодня новый рецептик замутила
Назвали его
"Курочка под шубкой"
http://radikal.ru/F/s58.radikal.ru/i162/1106/47/5050a7e44d62.jpg.html
Самое, что ни на есть, летнее блюдо! Легкое, сочное и очень вкусное.
Нам потребуется:
2 куриные грудки (грамм около 600),
1 средний кабачок,
по 2 средних моркови и луковицы,
300 грамм сыра,
3 средних свежих помидора,
4 ложки майонеза,
1 ч.л. аджики, соль, раст.масло, специи.
Сразу пластиками нарезаем куриное мясо, маринуем в аджике минут 10.
И начинаем на смазанный противень укладывать слои:
1. кабачки кружками, присолить,
2. курица,
3. припущенные на раст.масле лук и морковь,
4. смазать майонезом,
5. кружочки помидор,
6. тертый сыр.
Запекать в духовке 40 минут при температуре 200 градусов.
Спасибо за внимание
Надо взять на заметку!!
Думаю, что мало кто откажется позавтракать бутербродом с ветчиной.
При условии, конечно, что эта самая ветчина сделана собственноручно.
Вот и попробуйте как-нибудь, вместо покупной колбаски, приготовить свою, собственную.
Утро, начавшееся с такого завтрака, обязательно подарит вам хорошее настроение на весь день
http://radikal.ru/F/s45.radikal.ru/i108/1106/e2/69a80c6e0ab5.jpg.html
Итак, заранее заготовим продукты:
куриное филе - около 500 граммов,
среднюю морковь,
кусочек сала - 200 гр.,
пакетик желатина - 30 гр.,
4 зубочка чеснока,
соль, приправы и специи по желанию.
Ручками и ножичком меленько крошим сало, курочку, чеснок и морковку.
Затем смешиваем фарш, солим и перчим, высыпаем сухой желатин в массу, добавляем 3-4 ложки воды, хорошенько все вымешиваем.
http://radikal.ru/F/i076.radikal.ru/1106/98/dd5b17a34ec7.jpg.html
В этот раз я добавила приправу для курицы с паприкой (просто очень некстати закончилась фольга в доме, пришлось убить сразу двух зайцев, приобретя пакетик приправы с пакетом для запекания внутри:-[)
Заворачиваем фарш в фольгу (предпочительней, я бы именно её посоветовала), придаем желаемую форму (колбаски, бЛусочка или кЛужочка - как нравится:)) и отправляем в духовку минут на 40-50 при температуре 180-200 градусов.
http://radikal.ru/F/s57.radikal.ru/i158/1106/a2/877b63e89941.jpg.html
Вынимаем, заворачиваем в фольгу - и в холодильник, не менее 4 часов.
http://radikal.ru/F/s45.radikal.ru/i107/1106/1e/55cc556efa5d.jpg.html
Утром достаем ветчину из холодильника, нарезаем произвольно и кушаем со счастливым выражением лица
Ёперный театр! Как здорово!!!! Спасибо, завтра же попробую!
ХВАСТАЮСЬ!
Наконец-то сподобилась устроить себе разгрузочный день
Всем-всем рекомендую чудесный напиток - http://www.fat-man.ru/molokochay/
И пить приятно, и есть почти не хочется.
Даже я выдержала
А как это на вкус?
Лёль, ты молодец! Так держать!
А может и мне попробовать? Обычно чай с молоком рекомендуют женщинам, кормящим грудью, но... все мы в какой-то мере кормилицы!
Ёлки! Дитя покормить забыла!
А ты меньше думай, просто попробуй
Форум Invision Power Board (http://www.invisionboard.com)
© Invision Power Services (http://www.invisionpower.com)