Версия для печати темы

Нажмите сюда для просмотра этой темы в обычном формате

Любовь Без Границ _ Кулинарные хитрости _ Гарниры

Автор: Короткошёрстка 5.4.2011, 11:12

Цитата(Лёлька @ 3.4.2011, 14:17) *
Опуская прения по правильности или неправильности всего написанного, публикую рецепт приготовления риса, мне он понравился. Не пробовала пока что, но намерена в ближайшее будущее это сделать smile.gif

Я пробовала эту технологию. Между прочим, очень удобная, но с нюансами:
- рис стараюсь брать тот, что для рассыпчатости (как для плова),
- на огне держу не 12, а 14 минут,
- после выключения выдерживаю ещё 20 минут под крышкой, не трогая.
Результат великолепно подходит для гарнира к густым соусам, я очень люблю такой рис с болоньезом.

Автор: Рыська 5.4.2011, 11:53

Вчера хотела попробовать! Сегодня точно попробую! с поправками!!! smile.gif

Форум Invision Power Board (http://www.invisionboard.com)
© Invision Power Services (http://www.invisionpower.com)